Сегодня всё больше людей заботятся о своей форме и стараются придерживаться принципов правильного питания (ПП). Однако для многих строгие ограничения, особенно – в сладком, могут оказаться трудновыполнимыми. Что выбрать из еды «для удовольствия», не выходя за рамки ПП, чтобы не набрать лишних килограммов?
Статьи
Ещё несколько лет назад слово «здоровье», прежде всего, соотносилось с хорошей физической формой. Однако в последние годы всё больше внимания стало уделяться такому понятию как «ментальное здоровье», причём многих людей сохранение когнитивных способностей и бодрого настроения до самых преклонных лет заботит не меньше, чем состояние тела.
Сегодня много говорится о важности микробиома для работы кишечника, иммунитета и даже мозга. Однако, может ли микробиота влиять на вес человека и, соответственно, можно ли её рассматривать как ещё одну точку приложения усилий при желании снизить вес?
Белок – основной строительный материал в нашем организме. Из него состоят ферменты, гормоны, соединительная ткань, образующая волосы, ногти, кожу и т.д. Есть нормы потребления белка, помогающие предотвратить дефицит, ведущий к проблемам со здоровьем. Однако, важно помнить, что для некоторых категорий людей норма потребления белка должна быть выше.
В последнее время много говорится о важности включения в рацион питания продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК) омега. Особенно следует обращать внимание на их достаточное поступление в организм людям, ведущим активный образ жизни.
Психологически конец года воспринимается как определённый рубеж, когда обычно подводят итоги и строят планы на будущее, поэтому и подойти к этому ответственному периоду хочется в хорошей форме и бодром настроении. О том, как сохранить силы и поддержать организм, мы поговорили с экспертом.
Не вызывает сомнения факт, что недостаток питания ослабляет организм, однако остаётся вопрос: как влияет на защитные силы состав пищи – белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и другие нутриенты? Разберёмся с экспертом.
Чаще всего, люди, стремящиеся снизить вес, в первую очередь, начинают ограничивать количество пищи и считать калории. Однако не менее важен и выбор продуктов. О том, как скорректировать питание в период похудения, чтобы обеспечить организм наиболее важными нутриентами, мы поговорили с врачом-диетологом.
О том, что витамин С жизненно важен для человеческого организма, знают, пожалуй, все. Однако есть удивительный факт: несмотря на исключительное значение для многих функций, в человеческом организме витамин С не синтезируется – в отличие от подавляющего большинства других живых существ.
В последние годы всё больше людей выбирают для себя здоровый образ жизни, неотъемлемой частью которого выступает питание. «Мы есть то, что мы едим» – это выражение, принадлежащее Гиппократу, приобретает с развитием науки о питании возрастающую актуальность.
Правильное питание сегодня для многих стало естественной частью образа жизни, действенным средством поддержания хорошей физической формы и привлекательной внешности. Однако важная задача при этом – обеспечить организм всеми необходимыми макро- и микронутриентами, преумножить его потенциал и поддержать ментальное здоровье.
Наиболее известным средством для защиты кожи от пагубного воздействия интенсивного солнечного облучения считаются косметические средства с SPF. Однако защита организму нужна не только снаружи, но и изнутри.
В этом году повсеместно наблюдаются аномально высокие температуры, которые для многих людей связаны с ухудшением самочувствия. Одна из часто встречаемых реакций на жару – это резкое снижение аппетита. Можно ли это считать естественной реакцией организма либо отказ от еды может нанести вред здоровью?