Исследование проводили сотрудники Университета Квинсленда в Австралии. Учёные пришли к выводу, что пищевое поведение в современном мире определяется не внутренними мотивами личности, а мнением знаменитостей, блогеров, социальных сетей, рекомендациями мобильных приложений.
Новости
Как накрыть новогодний стол, чтобы он был безопасным для детей?
Встреча Нового года – очень важная семейная традиция. То, как семья готовится к этому празднику, и даже блюда, которые стоят на новогоднем столе – дети это хорошо запоминают, помнят и несут потом в свою семью.
Более половины смертей в России связаны с погрешностями питания
На официальном сайте Роспотребнадзора сообщается, что с момента начала проекта к добровольной маркировке продуктов присоединились две крупные розничные российские компании.
Росконтроль нашел апельсиновый сок без апельсинов
Эксперты Росконтроля проверили качество апельсинового сока семи брендов. Тест прошли только четыре из них. В одном не оказалось апельсинов, в двух других были незаявленный сахар и примеси постороннего сырья.
Учёные экспериментально изучили действие низкоуглеводных диет
Американские учёные провели крупнейшее исследование по изучению действия низкоуглеводных диет на организм человека. В результате они опровергли распространённое убеждение, что все калории одинаковы для организма.
В пресервах из сельди обнаружена кишечная палочка и другие вредоносные микроорганизмы
Росконтроль провёл исследование пресервов из тихоокеанской сельди и выявил множество нарушений. В образцах сельди обнаружены бактерии кишечной палочки, мезофильные бактерии, излишнее количество дрожжей, также производители нарушают рецептуру и помещают на этикетки недостоверные данные.
Подсолнечное масло прошло проверку Росконтроля
Все образцы подсолнечного нерафинированного масла, взятые на экспертизу, прошли проверку качества Росконтроля. Специалисты не нашли лишних примесей и канцерогена бензапирена, лишь у одного производителя масла в бутылке оказалось меньше заявленного.
Как получить от сладкого максимум удовольствия?
Торты, пирожные и другую «торжественно-парадную» выпечку мы едим не каждый день. К этим продуктам стоит относиться по принципу «лучше реже, да лучше». Если уж торт – то предпочтительно выбирать особенный, из качественных продуктов и с учётом всех своих вкусовых пристрастий.
