Ваш город:
18+

Новости

Тема дня
Эксперты рассказали о новых тенденциях в диагностике и лечении аутоиммунных заболеваний нервной системы

Традиционная Сибирская межрегиональная научно-практическая конференция, которая в этом году проходила в девятый раз и была посвящена 80-летию ГНОКБ, собрала врачей-неврологов со всей России.

19 Февраля 2019
Эксперты искали в замороженных овощах витамины и пестициды

Специалисты Росконтроля проверили, много ли остается витаминов в одном из самых полезных овощей – брокколи – после заморозки, а заодно проверили их на содержание пестицидов. 



Врач-гастроэнтеролог рассказал об оптимальном режиме питания для детей

На прошедшем в Новосибирске круглом столе эксперты обсудили новые подходы к организации питания детей и подростков. Наряду с этим врачи в очередной раз напомнили об основных принципах организации детского питания.

Бифидо- и лактобактерии: почувствуйте разницу

Бифидо- и лактобактерии ассоциативно связаны друг с другом: мы знаем о том, что они полезны и по возможности выбираем продукты питания, в составе которых они есть. Но за что несет ответственность каждый из этих видов бактерий, и чем они отличаются?

Каким требованиям должны соответствовать продукты-пробиотики?

Сегодня продукты-пробиотики уже прочно вошли в нашу жизнь: покупатели делают выбор в пользу обогащённых пробиотиками продуктов, осознавая их пользу. Эксперт рассказал о том, каким требованиям должна соответствовать эта группа товаров.

Росконтроль проверил чай на безопасность и пробуждающие способности

Эксперты Росконтроля проверили семь марок чая из российских магазинов и обнаружили, что хоть они и безопасны, но не во всем соответствуют высшему сорту, а также содержат пестициды.

Специалисты проверили качество протеиновых смесей и батончиков

Протеиновые смеси и батончики в качестве дополнительного источника белка сегодня употребляют не только профессиональные спортсмены, но и люди, ведущие активный образ жизни, желающие снизить вес или набрать мышечную массу. Как выбрать качественный продукт?

Эксперт призвал новосибирцев проявлять насторожённость при выборе продуктов питания

На пресс-конференции, посвящённой вопросам безопасности питания в Сибирском федеральном округе, Яков Новосёлов призвал новосибирцев не покупать заведомо некачественную и фальсифицированную продукцию.

Минздрав в два раза сократит норму потребления соли

Соли нужно есть в два раза меньше. Минздрав намерен в ближайшее время сократить нормы потребления соли с 11 до пяти граммов. Это поможет снизить число сердечно-сосудистых заболеваний.

Какие продукты лидируют в списке фальсифицированных и недоброкачественных?

18 января на пресс-конференции, посвящённой вопросам качества пищевой продукции в СФО, эксперты рассказали об итогах 2018 года и прокомментировали ситуацию с фальсификацией продуктов питания в регионе.

Эксперт рассказал о первых итогах введения обязательной электронной ветеринарной сертификации в Новосибирской области

На пресс-конференции 18 января, посвящённой безопасности питания в Сибирском федеральном округе, руководитель управления Россельхознадзора по Новосибирской области Алексей Севастьянов рассказал о первых итогах внедрения обязательной электронной ветеринарной сертификации, стартовавшей 1 июля 2018 года.

У сыра, масла и творога изменятся названия

Закон о новых правилах маркировки продуктов вступил в силу 15 июля 2018 года, а в минувшую пятницу закончился 180-дневный срок, выделенный производителям на подготовку к изменениям. Главное требование: чётко и доступно доносить до покупателей, что в продукте содержатся заменители молочного жира.

Роспотребнадзор разработал новые требования к организации питания в школах и детских садах

Роспотребнадзор разработал новые санитарные требования к организации питания для дошкольников и школьников. Согласно им, все дети должны получать продукты, обогащённые бифидо- и лактобактериями, а учащиеся кадетских заведений – фрукты, смеси из сухофруктов и орехов не менее двух раз в день.

Полезен ли куриный суп во время простуды?

То, что куриный бульон «показан» при ОРВИ, знают практически все. Но что думают по этому поводу врачи? Действительно ли чашка горячего бульона может облегчить симптомы простуды?

Как приготовить рождественский глинтвейн для всей семьи

Глинтвейн можно считать идеальным рождественским напитком: ведь он не только отлично подходит для зимнего времени года, но и способен создать своим ярким ароматом особенную «волшебную» атмосферу.

Чем заменить майонез в новогодних салатах?

Салаты, заправленные майонезом, всё реже встречаются на праздничных столах. На смену ему пришли разнообразные заправки, сделанные на основе оливкового масла, бальзамического уксуса и соевого соуса.

Показать еще