18+

Новости

Тема дня
Почему комары одних людей кусают больше, чем других?

Не секрет, что комары проявляют избирательность в выборе своих жертв, и одни люди страдают от их покусов в значительно большей степени, чем другие. Учёные провели эксперимент, который показал, какой запах тела является наиболее привлекательным для этих насекомых.

29 мая 2023
Учёные назвали диету для продления молодости мозга

Новое исследование подтвердило: переход на зелёную средиземноморскую диету благоприятно сказывается на здоровье мозга. От традиционной средиземноморской диеты её отличает повышенное содержание богатых полифенолами продуктов.

Почему минеральная вода не может заменить обычную?

В жаркое время пить хочется больше, поэтому у большинства людей в летний сезон с собой всегда есть бутылочка воды: обычной или минеральной. Но является ли минеральная вода альтернативой обычной, и можно ли её пить в тех же количествах? Врачи отвечают – нет, нельзя заменять минералкой простую воду.

Учёные назвали продукты для борьбы со слабостью

Яблоки и ежевика могут помочь справиться со слабостью благодаря флавонолам, входящим в их состав – также, как и другие растительные продукты с этими пищевыми соединениями. К такому выводу пришли авторы нового исследования, опубликованного в журнале American Journal of Clinical Nutrition.

Какую рыбу выбрать для жарки на мангале?

Блюда из рыбы считаются полезными и диетическими, поэтому многие сегодня предпочитают именно их. Однако, в случае выбора рыбы для жарки на мангале, следует учесть ряд нюансов – не каждый сорт подойдёт для такого способа приготовления.

Росконтроль проверил кисломолочный продукт «Снежок»

Эксперты Росконтроля провели исследование семи популярных марок кисломолочного продукта «Снежок». Все образцы соответствуют требованиям безопасности, но недостатки у них у всех есть. Три образца вошли в список «Товар с замечаниями».

 

Полезно ли начинать день со стакана свежевыжатого сока?

Стаканчик апельсинового сока многие считают «классикой» для первого приёма пищи – освежающий напиток насыщает и обеспечивает витаминным «зарядом». Польза в напитках их свежих фруктов есть – но лучше предпочесть плоды в цельном виде и не натощак.

Как избавиться от вредных веществ в овощах и фруктах?

Фрукты и овощи стали доступны круглый год, и уже не удивительно, когда они появляются на полках магазина раньше начала своего сезона. Специалисты предупреждают, что в ранних фруктах, ягодах, овощах могут содержаться нитраты – вещества, которые используют для ускорения роста растений. В избыточном количестве они наносят здоровью вред.

Специалисты назвали принципы здорового питания, которые легко соблюдать

Очень часто, принимая решение о правильном питании, человек впадает в крайность, разделяя продукты на «вредные» и «полезные», и полностью отказываясь от любимых блюд. Обычно это ведёт к эмоциональному напряжению и срывам в рационе.

Одна марка молочного шоколада попала в чёрный список Росконтроля

Эксперты Росконтроля провели проверку семи популярных марок молочного шоколада. Среди них были выявлены лидеры и аутсайдеры рейтинга. Продукция одной марки оказалась в чёрном списке.

Сколько сладкоежек живёт в России?

Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) выяснил, сколько среди нас сладкоежек. Оказалось, не так мало – четверо из десяти человек назвали себя таковыми. Эти респонденты признались: сладкое они кушают ежедневно.

Как избавиться от солевой зависимости?

Пищевая соль может вызывать особый вид зависимости. Но от неё можно избавиться, постепенно изменив рацион. Об этом рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.

Как правильно употреблять продукты для восстановления запасов железа?

Значимость железа для организма известна: при нехватке этого элемента возможны сбои в работе сердечно-сосудистой и нервной систем, органов дыхания и пищеварения. Важно следить за тем, чтобы показатели гемоглобина были в норме, а в случае дефицита – принимать меры. Профилактикой железодефицитных состояний являются и особенности питания.

Кому стоит отказаться от продуктов с глютеном?

Всё чаще на полках мы видим продукты с надписью «без глютена» – и многим кажется, что именно им лучше отдать предпочтение, как более здоровым и безопасным. Врач объяснила, почему «массово» отказываться от продуктов с глютеном не нужно.

Эндокринолог назвала норму употребления сахарозаменителей

Сахарозаменители получили широкое распространение: домохозяйки активно их используют в своих рецептах, и в составе готовой продукции они часто перечисляются. Врач рассказала о том, какие есть заменители сахара, чем они отличаются и можно ли их считать альтернативой натуральному сахару.

В День кофе специалисты напомнили о свойствах этого напитка

День кофе, а точнее, День эспрессо, учредил Национальный Институт Итальянского Эспрессо, и отмечается он 17 апреля. Это праздник не только любителей ароматного напитка, но и профессионалов-бариста. Хотя поклонников у кофе огромное количество, с этим напитком связано много противоречивых убеждений.

Показать еще