18+

Новости

Тема дня
В Новосибирске открылась первая в России R&D лаборатория по разработке современных продуктов питания

27 июля состоялось открытие первой в России R&D лаборатории полного цикла по разработке БАД и продуктов функционального питания. Стратегический партнёр лаборатории — компания NL International.

8 августа 2022
Врач назвал дневную норму потребления мёда

В августе мёд традиционно попадает в поле зрения потребителя: на рынках, в магазинах оборудуют целые медовые экспозиции. Люди активно пробуют свежий мёд и запасаются им на зиму. Однако, врачи предупреждают: мёд нельзя кушать в неограниченных количествах – это может привести к проблемам со здоровьем.

Как приём поливитаминов становится бесполезной привычкой?

Многие люди сегодня начинают свой день с приёма горстки поливитаминов. И часто встречаются такие, кто делает это просто потому, что им советует это реклама и так делают все вокруг. На самом деле, приём поливитаминов может быть необходим – в случае их дефицита, например. При этом, многим такой ритуал не приносит абсолютно никакой пользы.

Употребление некоторых сортов сыра может вызывать головную боль

Врач назвала сыр противоречивым продуктом. Всем известно, что в нём содержится кальций и жиры, в которых организм нуждается. Однако, сыр может вызывать зависимость и при чрезмерном увлечении приводить к сбоям в организме.

Учёные связали риски возникновения камней в почках с дефицитом микроэлементов

Низкое потребление калия и кальция с пищей увеличивает риск образования камней в почках, а также их рецидив. Исследование, подтверждающее эту гипотезу, опубликовано в журнале Mayo Clinic Proceedings.

Как выбрать спелый арбуз?

Сезон арбузов и дынь в самом разгаре. Они продаются повсюду, но покупателям рекомендуют не покупать эти дары лета в первом попавшемся месте. Иначе вместо пользы и наслаждения вкусом можно заработать проблемы со здоровьем. Кроме того, есть несколько способов определить, что плод не только безопасный, но зрелый и сладкий на вкус.

Кето-коктейль: новый продукт для кето-диеты

Кето-диета сегодня считается одним из наиболее распространённых направлений в питании и часто используется спортсменами и людьми, которые следят за своим рационом. Разнообразить меню на кето-диете помогает линейка продуктов Keto Line, в которой появилась новинка – коктейль «Черничный чизкейк».

Роспотребнадзор поделился рецептами низкокалорийных молочных коктейлей

Молочный коктейль – очень неоднозначный продукт. Он, с одной стороны, содержит полезные компоненты, с другой – этот напиток настолько калорийный, что, если в нём ещё есть сиропы, подсластители, шоколадные и другие добавки – он превращается в целый набор пустых углеводов.

Приверженность женщины к фастфуду ещё до беременности может навредить здоровью будущего ребёнка

Диета с высоким содержанием сахара и жира, такая как гамбургеры, картофель фри и газированные напитки, может негативно повлиять на грудное молоко молодой матери и здоровье будущего ребёнка ещё до его зачатия.

Спортивное питание может привести к ожирению

Спортивное питание стало доступным: даже в обычных супермаркетах уже появились полки с таким видом продукции. Многие решили, что спортпит может служить хорошей альтернативой «неправильным» продуктам – и чувствуют себя спокойно, покупая вместо шоколадных батончиков протеиновые. Однако, говорят врачи, спортивное питание имеет своё узкое назначение.

Учёные нашли ещё одну причину выработки в мозге «гормона удовольствия» дофамина

Команда учёных из Калифорнийского университета и Медицинского института Говарда Хьюза в Сан-Франциско обнаружила, что дофамин вырабатывается в определённой зоне мозга в ответ на употребление воды. Такой вывод был сделан после серии экспериментов с лабораторными животными.

Учёные объяснили, почему мужчины летом больше едят
Международная группа исследователей обнаружила, что большое количество солнечного света может приводить к увеличению потребляемой пищи. Однако, работает эта «закономерность» только в отношении мужчин.
Учёные нашли у популярной специи противодиабетические свойства

Согласно предварительным выводам иранских учёных, приём добавок с кардамоном может проявлять эффективность в метаболизме глюкозы и корректировать связанные с этим расстройства. А вот на снижение массы тела, вопреки имеющимся ранее данным, кардамон никак не повлиял.

Диетолог поделилась рецептом прохладительного напитка с огурцом

Одно из самых распространённых летних блюд – салат со свежими овощами. Часто в него добавляют огурцы – купленные в магазинах или выращенные самостоятельно. Огурец, созревший на собственной даче, по мнению диетолога, полезнее, а покупной овощ требует дополнительной обработки перед употреблением.

В каких продуктах витамина С больше, чем в цитрусовых?

О пользе витамина С известно всем. И также большинство знают, что им богаты лимоны, апельсины, грейпфруты. Но, оказывается, вовсе не цитрусовые возглавляют рейтинг продуктов, где этот полезный витамин содержится в наибольшей концентрации. Эксперт назвал настоящих лидеров этого списка.

Врач перечислила основные витамины для желающих сбросить вес
Все витамины являются незаменимыми помощниками в поддержании здоровья организма. При этом, у каждого из них есть и своя особая миссия, в рамках которой они работают прицельно. Так, есть витамины, которые могут помочь сбросить лишний вес. Желающим похудеть их дефициты нужно контролировать особенно тщательно.

Показать еще