Опрос проводился среди жителей 34 городов России. Респондентов спросили: едите ли вы мясо и относите ли себя к вегетарианцам?
Как оказалось, в России вегетарианцев не так много – всего 2%. Эксперты полагают, что их число может ещё уменьшится в связи с тем, что более 22% людей, относящих себя к вегетарианцам, признались, что отказались от мяса по причине «дань моде».
Среди основных причин отказа от мяса прозвучали: «польза для здоровья» – 59%, «дань моде» – 22%, «жалость к животным» – 11%, «медицинские ограничения по здоровью» – 8%.
Авторы опроса, независимое агентство ZOOM MARKET, составили рейтинг городов, в которых проживает больше всего вегетарианцев. В пятёрку лидеров вошли Санкт-Петербург, Калининград, Москва, Краснодар, Ростов-на-Дону.
Число городов, в которых вегетарианцев нет, гораздо больше: Брянск, Воронеж, Екатеринбург, Курск, Нижний Новгород, Омск, Пермь, Самара, Севастополь, Тверь, Саратов, Томск, Уфа, Челябинск, Чита, Тольятти, Новосибирск, Саранск, Хабаровск, Владивосток, Красноярск, Волгоград, Тюмень, Пенза, Томск, Ижевск.
Читайте на портале: Вегетарианство в Сибири: интервью с экспертом