Росконтроль сообщил об удачном сезоне лова рыбы на Дальнем Востоке. Благодаря рекордному количеству рыбы, оптовые цены на горбушу и кету могут снизиться на 20-25%.
Такого удачного лова не было с 2009 года, когда было добыто 520 000 тонн красной рыбы. Горбуща и кета добываются у нас, в основном, на Камчатке. Заканчивает лов рыбы в сентябре на Сахалине.
Этот сезон тоже может стать рекордным по объёму лососёвых, что, по словам экспертов, приведёт к снижению цены на продукт.
Если в середине лета стоимость потрошённой горбуши для производителей была 190 рублей за килограмм, в первых числах августа она снизилась до 150 рублей.
Импортная рыбы поступает в Россию из Чили и Фарерских островов – оптовые цены на чилийский продукт сейчас тоже стали ниже.
Специалисты полагают, что вслед за оптовыми, должны снизиться и розничные цены. Мы сможем оценить это осенью, когда свежая рыба появится на полках магазинов.