Красители, подсластители и кофеин, содержащиеся в так любимых детьми «газировках», могут негативно отразиться на их здоровье. Кроме этого, оказалось, что производители не всегда указывают на этикетке наличие опасных ингредиентов.
Такие выводы опубликовал Росконтроль. Нарекания специалистов вызвал, в частности, напитки Ascania «Вишня» и «Тархун Лагидзе». В них были обнаружены синтетические красители, не указанные в составе: красный азорубин (Е122) и жёлтый хинолиновый (Е104).
По данным исследований, эти красители могут быть опасны для детей, так как влияют на психическое состояние, а именно делают ребёнка агрессивным и рассеянным.
Производители напитка «Любимый вкус Буратино» ООО «Кавминпрод») использовали в продукте искусственные подсластители — аспартам и ацесульфам, не указав их в составе.
Однако аспартам и ацесульфам могут быть причиной аллергических реакций.
Напитки Coca-Cola и Pepsi успешно прошли проверку и доказали своё соответствие требованиям безопасности.
При этом, обращают внимание специалисты, эти «газировки» содержат кофеин и ортофосфорную кислоту, что также может негативно отразиться на состоянии ребёнка при употреблении в большом количестве.
Ортофосфорная кислота при избыточном потреблении может нарушать обмен кальция в организме и вредна для эмали зубов.
Кофеин же может вызвать у ребёнка тахикардию, дрожь в руках и нарушения сна. Стакан Coca-Cola или Pepsi содержит столько же кофеина, сколько чашка крепко заваренного чая!
И, конечно же, любые газированные напитки содержат большое количество сахара, что важно учитывать. К примеру, в 1,5 л Coca-Cola содержится 40 чайных ложек сахара.
Как информирует Росконтроль, по итогам проверки производители напитков Ascania и «Любимый вкус Буратино» исправили нарушения, добавив ингредиенты в состав на этикетке. Более того, Ascania по рекомендации Росконтроля добавила надпись: «Содержит красители, которые могут отрицательно влиять на активность и внимание детей».