Многие люди зачастую бесконтрольно прибегают к средствам фитотерапии, считая употребление трав совершенно безвредным. Однако специалисты предупреждают, что многие растительные средства при неправильном приготовлении и использовании могут оказать негативное влияние на организм. В их число, например, входит мята.
О потенциальной опасности мяты рассказала Роскачеству доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии РАН Ольга Багрянцева.
«Устоявшееся мнение, что всё натуральное – обязательно полезное, не всегда корректно, – отмечает эксперт. – Многие растения содержат в своём составе такие биологически активные вещества, которые могут оказать негативное влияние на здоровье человека».
В число таких растений, по словам специалиста, входит и мята, которую многие относят абсолютно «безобидным» растениям. Однако на самом деле в ней содержится в небольших количествах органическое соединение пулегон.
Так, в случае если, например, концентрированный экстракт из мяты не очистить от примесей, то при попадании в организм в большом количестве могут возникнуть негативные последствия, так как пулегон способен оказывать токсическое воздействие на печень.