С желанием съесть что-нибудь сладкое, которое возникает резко и без особого повода, многие знакомы не понаслышке. Есть люди, которые говорят о такой же внезапной тяги к соленому. Нужно ли беспокоиться по поводу таких пищевых «позывов», рассказала врач.
Чаще людей тянет на сладкое, чем на соленое – констатировала в интервью радио Спутник гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная. Это можно объяснить большим расходом энергии и необходимостью ее быстрого возмещения. Углеводы, содержащиеся в сладостях, позволяют это сделать. В случае, если при нормальном рационе у человека иногда возникает острое желание угоститься сладким – переживать по этому поводу не стоит.
Врач перечислила ситуации, когда тяга может обостряться: после физических и умственных нагрузок, в которых расход глюкозы достаточно высокий. Шоколада может хотеться также из-за того, что в нем есть серотонин – гормон настроения. Если такие ситуации возникают не постоянно, а от случая к случаю – искать заболевание в этих «позывах» не нужно.
Если человек ловит себя на необъяснимой тяге к солёному – тут следует понаблюдать: как часто возникает такое желание. Возможно, причина кроется в том, что в рационе не хватает хлора – многие сегодня «боятся» соли и практически не используют ее в питании. Если потребность съесть соленое возникает иногда – это не причина для беспокойства. В случае, если соленого хочется часто, есть желание посолить блюдо сильнее, и всё равно оно кажется не соленым – это может быть тревожным звоночком. Такая тяга к соленому может говорить о проблемах с надпочечниками – хотя такие случаи встречаются не часто.