Процесс снижения веса будет более эффективным, если ставить перед собой конкретные цели. И здесь весьма полезны могут быть технологии из коучинга. Представляем семь несложных рекомендаций, которые, при планомерном соблюдении, помогут быстрее добиться желаемого.
Напомним, коучинг — это технологии, созданные для взрослых, которые способствуют достижению своих целей наиболее комфортными и результативными путями.
Марина Кучеренко, коуч, приглашённый эксперт компании NL International, дала тактические советы, как избежать вредных соблазнов в питании.
1. Ходите в магазин со списком. Отправляясь за покупками, составьте список, включив в него «правильные» продукты, и строго ему следуйте. Если прийти в магазин без списка, рука будет тянуться ко всему, особенно к тому, что стоит на видном месте и красиво упаковано – а это, как правило, нездоровая пища. Если вы не принесёте в дом из магазина вредную еду – у вас не будет возможности перед сном на неё соблазниться.
2. Используйте маленькие тарелки. Это тоже позволяет обмануть аппетит. Одна и та же порция будет смотреться по-разному на большом блюде и маленькой тарелочке, подавая мозгу соответствующий сигнал. Если визуально кажется, что порция большая, еды много – психологически насыщение произойдет быстрее и добавки не захочется.
3. Включите в рацион продукты функционального питания. Это хорошая возможность разнообразить и обогатить свой рацион. Во-первых, функциональные продукты – это сбалансированное питание, которое обеспечит организм важными микронутриентами, а во-вторых, его легко употреблять в условиях напряжённого графика и дефицита времени.
4. Используйте принцип замены блюда. Хотите обед из трёх блюд – пусть будет обед из трёх блюд. Но вместо оливье всегда можно взять салат из овощей, а вместо пирожного – десерт из фруктов. Не отказывайтесь от еды, потому что запрет может в какой-то момент привести к срыву – просто думайте о том, что едите, и находите компромиссы.
5. Соблюдайте «правило половины». Тоже полезный компромисс. Если десерт в витрине кондитерской выглядит очень заманчиво, возьмите его на двоих с подругой. Это также вкусно – но в два раза меньше калорий! Кстати, во многих кафе сейчас можно брать по половине порции или специально просить разделить одну на две тарелки.
6. Экспериментируйте с рецептурой блюд. «Психологическому» аппетиту не настолько важно, из чего будут сделаны свежие, горячие, ароматные блинчики на завтрак. Замените блинную муку на гречневую или льняную, не кладите в тесто яйца и так далее – сегодня диетологи предлагают много вкусных и здоровых рецептов.
7. Ищите вдохновение в своём окружении. Общайтесь с людьми, которые хорошо выглядят и находят удовольствие в уходе за собой. Их пример может послужить мотивацией. Подпишитесь на странички и сайты о здоровом образе жизни – создайте вокруг себя тематическое мотивационное поле. И, разумеется, если избыточный вес уже «зашкаливает», то без помощи диетолога не обойтись.
ВУЗов много по всей стране, где есть такое направление. Вы из какого города? В принципе, можете загуглить, если реально интересуетесь.