О том, что одноразовая посуда небезопасна для здоровья и окружающей среды – все уже наслышаны. При этом, на рынке есть, казалось бы, «здоровая» альтернатива – посуда из бамбука, «экологичного» и безобидного для человека и природы материала. Однако, эксперты говорят об обратном – этот вариант вреден не меньше, чем все остальные.
Бамбуковые кружки и детская посуда содержат меламиноформальдегидную смолу, при том, что рекламируются как «экологически чистые». Эксперты предупреждают, что «зелёная» посуда может ввести покупателей в заблуждение – ведь они принимают её за безопасную, – сказано в сообщении на theguardian.com. На самом деле такая «эко-посуда» обычно не подлежит вторичной переработке, следовательно, не спасает планету от загрязнения, кроме того, тревожат данные, что она в процессе использования может загрязнять пищу и напитки, создавая угрозу здоровью.
Агентство по пищевым стандартам FSA ещё в июне обратилась к продавцам бамбуковой посуды с сообщением отозвать продукцию. Однако, несмотря на запрет, её по-прежнему можно купить в Интернете. Хотя есть и положительные примеры. Одна из крупнейших торговых площадок в мире Amazon не разрешает своим розничным торговцам продавать чашки и столовую посуду из бамбука и меламина. Продажа такой продукции у них запрещена уже около двух лет.
Опасения у экспертов появились ещё в 2019 году после тестов изделий из бамбука, смешанного с пластиком. Германские учёные предупредили, что изделия из бамбука могут выделять меламин и формальдегид при наполнении горячими жидкостями, такими как чай, кофе или детское питание. Выяснилось, что выброс формальдегида из некоторых чашек превышает допустимую суточную норму в 30 раз для взрослых и в 120 раз для маленьких детей. Регулярное воздействие повышенных уровней меламина и формальдегида может негативно сказаться на здоровье – меламин оказывает токсическое воздействие на почки.