Жимолость настоящая (Lonicera xylosteum), или волчья ягода, как ее привыкли называть – широко используется в ландшафтном дизайне, потому что это растение декоративное, неприхотливое, может расти в разных условиях, включая полутень. Однако, яркие аппетитные ягодки не подходят для еды – растение считается слабо ядовитым.
Волчья ягода – кустарник с небольшими ветвями, который сначала покрывается розовыми цветками, а затем красными ягодами. Однако, цвет ягод может быть и черным, и желтым, и даже оранжевым.
Иван Дубовский, профессор НГАУ рассказал VN.ru, что волчья ягода считается слабо ядовитой для человека. Плоды – несъедобные, имеют горький вкус. Употребление ягод может вызвать желудочно-кишечные расстройства. Особенно внимательными следует быть с детьми – яркие ягоды могут вызвать их интерес.
Кандидат биологических наук Алексей Яновский отметил, что волчьей ягодой иногда называют и бузину, и крушину – все они считаются ядовитыми, несъедобными. Детям следует рассказать о том, что незнакомые плоды и ягоды в пищу употреблять нельзя. Есть риск отравиться или испытать недомогание. Например, даже несколько ягод крушины могут привести к диарее.
К слову, в Новосибирской области произрастает и более ядовитая ягода – Вороний глаз. Листья у нее располагаются крестом, а в центре – ягодки черного цвета.
