Экологи составили ТОП-12 наиболее загрязнённых пестицидами продуктов

Эксперты американской экологической организации EWG составили рейтинг наиболее загрязнённых пестицидами* овощей, фруктов и ягод, а также наиболее экологически чистых. Максимально напичканной пестицидами оказалась клубника.

Рейтинг опубликован на официальном сайте EWG.

ТОП-12 наиболее загрязнённых пестицидами продуктов выглядит следующим образом:

1.    Клубника (до 20-ти видов пестицидов в одном образце).

2.    Шпинат.

3.    Нектарины.

4.    Яблоки.

5.    Персики.

6.    Сельдерей.

7.    Виноград.

8.    Груши.

9.    Вишня.

10.  Помидоры.

11.  Сладкий болгарский перец.

12.  Картофель.

Отмечается, что в прошлом году в «грязную дюжину» входили помидоры черри и огурцы, которые в этом году были вытеснены грушами и картофелем.

ТОП-15 наиболее «чистых» продуктов включает:

1.  Сладкую кукурузу.

2.  Авокадо.

3.  Ананасы.

4.  Капусту.

5.  Лук.

6.  Сладкий горошек.

7.  Папайю.

8.  Спаржу.

9.  Манго.

10. Баклажаны.

11. Дыню.

12. Киви.

13. Цветную капусту.

14. Грейпфруты.

Как отметила Соня Лундер, старший аналитик EWG, даже низкий уровень воздействия пестицидов может быть вредным для новорождённых, младенцев и детей младшего возраста. Поэтому родители должны принять меры по уменьшению пестицидной нагрузки на своих детей. Так, как показали последние исследования, выявленные нейротоксичные пестициды, запрещённые в Европе для использования продовольственных культур, вызывают поведенческие расстройства у детей раннего возраста.

*(лат. pestis — зараза и лат. caedo — убивать) — сельскохозяйственные ядохимикаты, используемые для борьбы с вредителями.