Новое клиническое исследование показало, что изменение рациона питания значительно снижает частоту постоянных посттравматических головных болей, которые являются распространённым и изнурительным последствием черепно-мозговой травмы.
Исследователи обнаружили, что увеличение количества омега-3 жирных кислот при одновременном снижении количества омега-6 жирных кислот приводит к уменьшению количества и тяжести головных болей. Напомним, источники омега-3 – это, прежде всего, жирная рыба (лосось, тунец и т.п.), а основные источники омега-6 – растительные масла: кукурузное, подсолнечное, хлопковое и т.п.
В рандомизированном исследовании, опубликованном в Journal of Neurotrauma, приняли участие 122 военнослужащих, получающих медицинскую помощь и страдающих от хронических головных болей после черепно-мозговой травмы. В дополнение к текущему лечению головной боли пациентов попросили в течение 12 недель придерживаться одной из двух диет: контрольной диеты со средним содержанием омега-3 и омега-6 жирных кислот или экспериментальной диеты с повышенным содержанием омега-3 и пониженным содержанием омега-6 жирных кислот.
У участников, соблюдавших экспериментальную диету, количество дней с головной болью в месяц сократилось примерно на два, а интенсивность головной боли снизилась на 30 % по сравнению с группой, соблюдавшей контрольную диету. Анализ крови подтвердил, что диета повысила уровень противовоспалительных и обезболивающих производных омега-3.
Это исследование особенно интересно тем, что оно показывает, что коррекция рациона может стабилизировать нейровоспалительные процессы, вызванные травмой головного мозга, считают авторы.
Изменив соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6, характерное для современного рациона, на уровень, соответствующий рациону доиндустриальной эпохи, это исследование помогает понять, как организм естественным образом регулирует боль. Эти знания необходимы для разработки новых и более эффективных подходов к лечению боли и воспалений при многих заболеваниях.
Эти результаты свидетельствуют о том, что целенаправленные диетические стратегии могут предложить безопасный и доступный способ справиться с болью и даже улучшить результаты традиционных методов лечения боли при совместном применении, уверены исследователи.