В новосибирском котокафе строго соблюдаются санитарные нормы

В Новосибирске открылось первое котокафе. Журналисты портала Sibmeda узнали у организаторов, в каком формате работает это заведение и какие санитарные нормы там соблюдаются.

Кафе Murchim – это анти-кафе. То есть, здесь нет никакой кухни, из еды посетителям предлагаются только чай, кофе и печенье, которые поступают в кафе в герметичных упаковках. Посетители оплачивают не еду, а время пребывания в котокафе.



«Перед тем, как открыть кафе, мы проконсультировались с Роспотребнадзором, – рассказала Анна Стародуб, одна из организаторов. – Мы спросили, как нам поступить, потому что никаких конкретных санитарных норм для таких заведений не существует. Нам сказали, что приготовление еды в таких условиях категорически запрещено, поэтому кухни у нас нет».



После общения с кошками посетителям рекомендуют обработать руки дезинфектором или просто помыть их с мылом.



В помещении установлена специальная лампа, которая обеззараживает помещение – её включают ежедневно на полтора часа. Дважды в день проводится влажная уборка, все поверхности протирают хлорсодержащими средствами. В кафе не принято ходить в уличной обуви. Гостям предлагается переобуться в обувь заведения.



Кроме того, организаторы консультируются с главным ветеринарным врачом Новосибирска. Все кошки регулярно проходят осмотр специалиста из государственной ветеринарной клиники, привиты от бешенства и лишая – основных недугов, которыми человек может заразиться от кошки. Также регулярно проводится анализ ПЦР, чтобы вовремя обнаружить носителей скрытых инфекций.



У кошек есть отдельная комната, где они могут «отдохнуть» от посетителей.



По словам организаторов, их основная аудитория – студенты и родители с детьми. И несмотря на то, что официальное открытие запланировано только через несколько недель, проект пользуется спросом: каждый день в кафе приходит несколько десятков посетителей.