Новый год принято начинать с позитивных изменений, но, как показывает практика, обещание «начать новую жизнь с понедельника / января» обычно никто не выполняет – ведь формирование новых привычек и отказ от старых требует огромных усилий. Поэтому начинать стоит с самых простых, но, тем не менее, эффективных шагов.
Три несложные пищевые привычки, которые могут оказать заметное положительное влияние на внешность и здоровье, назвала Елена Знахаренко, эксперт по вопросам питания компании NL International.
1. Употреблять достаточное количество чистой воды.
Про необходимость соблюдения питьевого режима говорится много, однако важно не только количество жидкости, но и качество. Основную часть напитков должна составлять чистая вода. Вода – универсальный растворитель, участвующий во всех химических реакциях. И, если в организме не хватает воды, то страдают все органы и системы. Конечно, это не может не сказаться на здоровье клетки в целом.
Для улучшения обменных процессов в организме, сохранения свежести кожи, защиты от свободных радикалов необходимо достаточное потребление чистой воды с одновременным сокращением в рационе других напитков, особенно – сладких и газированных, уверена эксперт.
В среднем, рекомендованный суточный объём воды составляет 30-40 мл на кг массы тела, если она соответствует норме. В случае наличия излишнего веса при расчётах необходимо ориентироваться на показатели нормальной массы тела. Высчитав суточный объём, нужно распределить его в течение дня. Прежде всего, до завтрака, на голодный желудок желательно выпить стакан тёплой воды мелкими глотками – это поможет «запустить» работу желудочно-кишечного тракта. Основной объём воды целесообразно распределять между приёмами пищи, с акцентом на первую половину дня.
2. Соблюдать режим питания.
Очевидно, что для того, чтобы организм работал «как часы», и питаться необходимо «по часам». Ежедневный рацион обязательно должен включать три приёма пищи – завтрак, обед и ужин, плюс – один-два перекуса (по желанию).
Многие считают, что готовить полноценную домашнюю еду – очень сложно и долго. На самом деле, это не так, отмечает Елена Знахаренко: «Сейчас мы отходим от блюд, сложных в приготовлении. Допустим, супы уже не считаются блюдом, обязательным для ежедневного рациона». Так, универсальным блюдом для завтрака, обеда или ужина можно считать запечённые в духовке мясо, птицу или рыбу с гарниром – например, крупами и/или овощами, предварительно сбрызнутыми оливковым маслом. Овощи могут меняться, в зависимости от сезона.
В случае же, если человек не может себе позволить полноценный приём пищи, хорошим подспорьем может стать включение в режим питания функциональных продуктов. Одно из удобных решений – коктейли ED Smart компании NL International.
В составе – пять видов белка, полезные жиры, антистресс-комплекс, комплексы для повышения умственной активности и поддержки иммунитета, а также бьюти-комплекс с пептидами коллагена и витамином С. Приготовление коктейля занимает одну-две минуты. Для получения одной порции в шейкер нужно налить не менее 200 мл молока или воды (не горячее, чем 40 градусов С, чтобы все витамины остались в неизменном виде), добавить содержимое одного саше и тщательно взбить. Калорийность одной порции – менее 200 ккал при оптимально сбалансированном составе. Коктейль ED Smart соответствует концепции лёгкой и полезной еды, его можно использовать как в качестве полезного перекуса, так и для замены одного основного приёма пищи – завтрака, обеда либо ужина.
3. В каждый приём пищи добавлять овощи.
Многие знают рекомендацию специалистов по здоровому питанию – употреблять ежедневно пять порций фруктов и овощей, однако в повседневной жизни соблюдать её сложно. Приблизиться к норме поможет простое правило: в каждый приём пищи добавлять овощи в свежем либо термически обработанном виде. Овощи можно выбирать любые, особенно полезно сочетать несколько разноцветных, создавая «радугу в тарелке».
Это обеспечит достаточное потребление клетчатки и поможет улучшить работу желудочно-кишечного тракта, будет способствовать детоксикации организма.
Конечно, фрукты также служат источником клетчатки, однако овощей в рационе должно быть больше. Дело в том, что многие фрукты содержат большое количество естественного сахара. В связи с этим не следует потреблять их в избыточном количестве и лучше включать в рацион в первой половине дня.
Реклама. ООО "НЛ Континент", ОГРН: 1085401005139, 630099, г. Новосибирск, ул. Ядринцевская, д. 53/1, офис 1015, www.ng.nlstar.com